Les Profiteroles de Buffalo Grill

Publié le par Muffineuse

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Sûr que cette chaîne de restaurant à l'ambiance Ouest Américain n'a pas la même renommée que l'Espadon...mais admettez qu'on se damnerait pour un de leurs succulents desserts !

Un jour, après un repas pourtant assez copieux, j'ai été tentée par les profiteroles au chocolat. C'est la première fois de ma vie que j'allais en goûter, étant donné que celles à la crème pâtissière vendues au rayon frais du supermarché ne m'attirait pas des masses.

Résultat on m'a apporté 3 gros choux, farcis de leur "Glace Vanille et Morceaux de Cookies" (servie onctueuse en plus, ni trop dure ni trop molle), recouverts d'une sauce au chocolat (tiède :p) noir fondu et parsemés d'amandes grillées éffilées.

 

Et bien depuis je prends le soin de prendre un plat "plume" en pensant à ce qui m'attend au dessert...Fortement conseillé en cas de déprime du dimanche soir pluvieux !

Publié dans Tests

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